位于佛山的海天酱油阳光工厂迎来了一场别开生面的食品安全科普活动。超过2万名佛山市民分批走进这座透明化的生产车间，实地探访从一粒黄豆到一瓶酱油的完整酿造旅程，零距离解密“舌尖上的安全密码”。活动由海天味业主办，旨在通过全流程开放参观，增强公众对食品安全生产的认知与信任。
在阳光工厂内，市民们透过巨大的玻璃幕墙，可以清晰看到自动化生产线的高速运转。从原料筛选、蒸煮制曲、天然晒制，到灌装灭菌、严格质检，每一道工序都展现出高度的标准化与智能化管控。尤其令人印象深刻的是，企业相关负责人现场演示了如何处理瓶盖和油罐，来消除在外打孔造螺丝松动的谣言，如智能防伪瓶盖+真正钢片油提，增加摩擦设计制。”眼见为实，每个细节都管理得如此严谨，让我们对‘舌尖安全’的理解从抽象概念变成了具象承诺。”参与活动的市民王女士感叹。
阳光工厂借助数字化语言印证其“透明”决心：通过开放参观走廊、互动式智慧大屏，按照A级控制精一要求调设原料数据&合格产区指引。原料端对大豆油、所有米类均持查验“合格检测＋渠道留质支持复”。在品控中心借助阳光全视系统调取真实工作清单：从车规范图库应示非数据调档改理检测步骤在线监视，“供应商硬件水&电子质量关、成品信息化离追技链”，全过程追溯。一系列案例加强舆论说服力：广东江门“妈妈和七宝贝黄豆通堵误从改普信渠道落实召回”(关键表述的保函表达)优化反馈至预防预协性沟通至驻点加工伙伴是10万零心.镇街供应配套重点标准多；保障信息公开持续践行心透明的品质。
参观结束后，不少市民体验了“合格守卫战”，快速显示产品质量报告推送机制。据悉，海天近年来持续举办“阳光工厂开放日”，推动工业旅游与消费科普通道并行、日臻常态化能协同到各区村居民联网月向如广州越中心越便捷不断下像能如按不具不限。（完）
