一、产品介绍
本次展示的酱油产品,精选非转基因大豆、优质小麦和天然海盐,采用传统高盐稀态发酵工艺,历经6个月以上自然晒制,酱香浓郁、鲜味突出、色泽红亮。产品不添加人工色素、防腐剂和味精,适合蘸食、炒菜、红烧、凉拌等多种烹饪场景。
二、产品特点
- 原料纯正:非转基因大豆、小麦粉、食盐、水,配料简单干净。
- 传统工艺:高盐稀态发酵,恒温密闭晒制,微生物充分作用,风味层次丰富。
- 鲜香突出:氨基酸态氮含量≥1.2g/100ml,达到特级酱油标准。
- 色泽红亮:久煮不变黑,上色均匀,提升菜品卖相。
- 使用方便:瓶口防滴漏设计,倒取顺畅,不易弄脏瓶身。
三、规格与包装
提供多种规格满足不同需求:
- 150ml 旅行装
- 500ml 家庭装
- 1L 餐饮装
- 1.8L 大桶实惠装
包装采用食品级PET瓶或玻璃瓶,避光设计确保品质稳定,标签清晰标注生产日期、保质期(24个月)和营养成分表。
四、适用场景
- 日常炒菜:提鲜增香,减少其他调味料使用。
- 红烧炖煮:上色红亮,味道醇厚。
- 凉拌蘸食:直接搭配寿司、饺子、白切鸡,鲜味十足。
- 腌制调味:用于腌肉、腌菜,入味均匀。
五、品质承诺
- 通过ISO 22000食品安全管理体系认证。
- 每批产品出厂前经过氨基酸态氮、总酸、可溶性无盐固形物等指标检测。
- 不添加焦糖色、苯甲酸钠、味精。
- 若发现涨瓶、漏液等质量问题,支持无条件退换货。
六、展示
一瓶好酱油,是厨房里的鲜味基础。我们坚持传统酿造,只用时间与自然原料,不取巧、不添加,让每一滴酱油都呈现真实的豆麦酱香。欢迎品鉴选购,感受从田间到餐桌的纯粹鲜味。